Alimentació conscient i natural


El Pota Negra representa la tradició del territori.
El Camper Vermell, la rusticitat i l’equilibri ideal per a una criança ecològica.
Característiques del pollastre ecològic
El pollastre ecològic s’alimenta amb una dieta basada en cereals i productes ecològics, sense l’ús de medicaments o additius que puguin ser perjudicials per a la salut de l’animal o dels consumidors
No forcem el creixement. El Camper Vermell viu com a mínim 81 dies, i el Pota Negra més de 100. Aquest ritme natural garanteix una carn més gustosa i equilibrada.
A diferència del pollastre convencional, el pollastre ecològic no rep tractaments amb pesticides ni antibiòtics, reduint així la presència de residus químics en la carn
Els pollastres ecològics són criats en llibertat, tenint espai suficient per moure’s lliurement i desenvolupar-se de manera natural. Això contrasta amb les explotacions industrials on les aus són criades en espais reduïts i amb condicions estressants
Protegim el sòl i les aigües, minimitzem l’impacte ambiental i promovem la biodiversitat local. No només criem pollastres, sinó que cuidem del paisatge i la terra que ens dona vida. Treballem amb respecte, seguint els principis de l’agricultura ecològica i de la ramaderia responsable.
Beneficis de menjar pollastre ecològic
Criat amb calma i alimentació ecològica, el nostre pollastre té una carn melosa, gustosa i amb textura real, com la d’abans.
Baix en greixos saturats, ric en proteïnes i fàcil de digerir. Ideal per a una dieta sana per a tota la família.
Escollir el pollastre ecològic significa donar suport a pràctiques de cria respectuoses amb el benestar dels animals, fomentant una visió més ètica i humanitària de la producció d’aliments
Consumir pollastre ecològic contribueix a la sostenibilitat del sistema alimentari, ja que promou pràctiques agrícoles que protegeixen els recursos naturals i eviten l’ús excessiu de productes químics
Valorem el teu benestar i ens esforcem per millorar i oferir aliments que siguin bons per tu i pel planeta
Connectats amb la natura

Característiques de les croquetes Bec d’Or
El pollastre és el protagonista de les nostres croquetes, i a Bec d’Or volem que això es noti a cada mos.
Hi posem el nostre pollastre ecològic, criat amb respecte i alimentació natural a Casa Guerres, al Solsonès.
Controlant tot el procés des de l’origen, us oferim una croqueta amb un gust autèntic i natural, com les de tota la vida.
Cuinades com es feia abans: amb paciència, tècniques casolanes i ingredients de veritat.
Cruixents per fora i cremoses per dins. Una combinació equilibrada i deliciosa per a totes les edats.
Beneficis de menjar les croquetes Bec d’Or
Són una opció fàcil i ràpida ja que en minuts tens les croquetes llestes
Les croquetes de pollastre són un plat reconfortant que pot proporcionar una sensació de plaer gustatiu. El seu sabor cruixent per fora i suau per dins pot ser molt satisfactori per als paladars
El pollastre ecològic és ric en proteïnes d’alt valor biològic, essencials per al manteniment de músculs i ossos.
Les croquetes de pollastre inclouen altres ingredients, com ceba, farina de blat, oli d’oliva entre altres. Aquesta combinació proporciona un plat equilibrat amb una combinació de carbohidrats, proteïnes i greixos saludables
Les croquetes de pollastre són apreciades pels nens per la seva textura i sabor suau. Aquest plat pot ser una forma agradable de fomentar que els nens mengin proteïnes i altres nutrients essencials
Les croquetes de pollastre són un plat versàtil que es pot combinar amb diversos acompanyaments, com ara amanides, verdures o arrossos, proporcionant una manera fàcil d’incloure aquesta proteïna en una dieta equilibrada
Gaudeix d’una experiència gastronòmica única
Fem els nostres elaborats com els faries tu a casa, sense additius.

Característiques dels canelons Bec d’Or
Utilitzem carn de pollastre de criança pròpia, ecològica i de qualitat, criada a Casa Guerres amb respecte i alimentació natural.
Fem servir pasta fresca que embolcalla la carn suaument, i només ingredients naturals, sense conservants ni additius.
Cada caneló combina el gust intens del pollastre amb una textura cremosa i reconfortant.
Cuits a foc lent i preparats amb paciència, com es feia a casa.
Beneficis de menjar els canelons Bec d’Or
Rics en proteïnes i elaborats amb ingredients naturals, són ideals per a una alimentació sana i completa.
Perfectes per a dinars familiars, festes o dies especials. Aliment que nodreix el cos i l’ànima.
Gaudeix d’un plat artesà i saborós sense haver de cuinar durant hores. Preparats amb amor, només cal fer una beixamel, escalfar al forn i servir.